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한국, 제빵 월드컵 10년 만에 다시 우승
2026년 파리에서 열린 제빵 월드컵에서 대한민국 대표팀이 금메달을 차지했다. 2016년 첫 우승 이후 10년 만에 다시 정상에 올랐다.
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주제한국, 제빵 월드컵 10년 만에 다시 우승
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파리에서 열린 2026 제빵 월드컵, 대한민국 금메달
2026년 파리에서 열린 제빵 월드컵에서 대한민국 대표팀이 금메달을 차지했다. 2016년 첫 우승 이후 10년 만에 다시 정상에 올랐다.
황석용·최용환·김명기 세 제빵사가 한 팀으로 출전
황석용·최용환·김명기 제빵사가 한 팀으로 출전해 각 부문을 맡았다. 서로 다른 기술을 하나의 작품과 메뉴로 완성한 팀워크가 돋보였다.
주제는 '한국의 위대한 발명', 거북선을 빵으로 표현
대회 주제는 ‘자국의 위대한 발명품’이었다. 한국팀은 거북선을 빵 조형물로 표현해 역사적 상징성과 정교한 제작 기술을 함께 보여줬다.
거북선 조형과 쌍화탕·가루쌀을 활용한 메뉴로 완성
쌍화탕과 가루쌀, 강황 등 한국적인 재료도 활용했다. 조형 작품과 실제로 먹는 빵 모두에서 한국의 이야기를 전달한 구성이 높은 평가를 받았다.
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